会议介绍
随着“健康中国”战略的深入推进与大健康产业的持续升级，功能蛋白与生物活性肽的研究与应用正迈入以“精准化、个性化、高效化”为核心的新阶段。为紧跟科技前沿、把握市场脉搏，推动产业从“规模增长”向“价值创新”转型，聚焦前沿热点与未来需求，特举办“2026功能蛋白、生物活性肽与精准营养健康创新论坛”。论坛将深度探讨精准营养、合成生物学创新应用、功能评价新体系及产业融合新业态，旨在搭建一个高水平、前瞻性的产学研用交流与合作平台。论坛定于2026年3月9日在济南黄河国际会展中心召开
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组织机构
指导单位：
中国生物发酵产业协会
主办单位：
中国生物发酵产业协会生物资源提取分会
中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会
浙江科技大学生物与化学工程学院
浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心
合作单位：（持续征集中）为汇聚优质资源，提升论坛影响力，现诚邀致力于功能蛋白与生物活性肽领域技术研发、产品创新、产业投资的单位作为联合主办、承办或协办单位。征集遵循自愿、共赢原则，有意向单位请于2026年2月10日前与论坛联系人联系。
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时间及地点
会议时间：2026年3月9日 09:30-12:00
会议地点：济南黄河国际会展中心N1馆二楼2号会议室
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会议内容
09:30-10:00
待定
毛建卫，浙江科技大学教授
10:00-10:30
芳香族氨基酸菌群代谢产物通过肠道免疫预防肥胖
蒋增良，浙江大学研究员
10:30-11:00
口服美容与鲜活胶原蛋白肽
林峰，未名太研生命科学大健康研究院院长/中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会秘书长
11:00-11:30
微生物发酵蛋白的营养挖掘与多元应用
董先有，安琪酵母股份有限公司食品与发酵业务酶制剂技术支持部长
11:30-12:00
高效广谱改性蛋清溶菌酶的提取纯化集成技术
朱冬荣，浙江艾格生物科技股份有限公司技术总监
*会议最终内容以现场发布为准
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参会对象
食品饮料、营养保健品、特医食品、医药、美妆、宠物食品等相关企业代表；高等院校、科研院所专家学者及研究人员；生物技术、合成生物学、食品加工技术及装备等相关技术供应商和服务商代表；医疗健康机构、健康管理中心、运动营养机构的专业人士；产业投资机构、咨询机构代表；相关产业园区、地方管理部门、行业组织代表。
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交通指南
自驾车：导航至济南黄河国际会展中心（济南市起步区黄河大道）。
济南东站：抵达济南东站后，建议您搭乘出租车前往济南黄河国际会展中心，途经济南黄河凤凰大桥预计车程25分钟。
济南站：至展馆预计车程45分钟
济南西站：经由高速公路车程约40分钟，经由城市快速路车程约1小时
免费大巴：开展期间在济南西站、济南东站、遥墙机场设立的大巴接送服务，点击链接填写信息，锁定座位！
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参会报名
本次论坛免费，请扫描下方二维码进行报名。餐饮住宿、交通自理（提供协议价酒店）。
